Azienda Agricola Profidia
Azienda Agricola Profidia
  • 01/06/2018
  • Sapere di Pane Sapore di Olio
  • Produttori tipici
  • 292
  • 0

Azienda Agricola Profidia

L'azienda agricola Profidia è situata a Grutti sulle colline di Gualdo Cattaneo; gode di un'ottima posizione per la coltivazione dei vigneti. L'intera produzione si svolge senza l'uso di diserbanti. La vendemmia è rigorosamente manuale e con più di un passaggio, con lo scopo di migliorare la qualità del vino. Prodotti: Grottabianca: vino bianco ottenuto da uve Chardonnay Traminer e Sauvignon Blanc, vinificato con la tecnica della fermentazione a temperatura controllata. Grott'ombra: vino rosso ottenuto da uve Merlot Sagrantino e Sangiovese, invecchiato per almeno 36 mesi in botte di rovere. Innobinabile: Passito vino rosso, ottenuto dall'appassimento di uve Sagrantino con metodo tradizionale su graticci, e senza l'aggiunta di zuccheri o mosti concentrati. Indirizzo: Via Torino 6 , Grutti, CAP 06035 E-Mail: cantinaprofidia@gmail.com Tel: 3391498418 - 3396936144 Sito Internet: www.villaprofidia.it